Компот из винограда и мяты

Ингредиенты:

Виноград (масса нетто ягод) - 200 г

Вода - 1,5 л

Сахар - 70-80 г или по вкусу

Лимонный сок - по вкусу

Мята - 1-2 маленькие веточки

Калорийность: 21 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Домашний компот - хорошая альтернатива магазинным сокам, приготовленным с добавлением консервантов и ароматизаторов. Приготовить компот в домашних условиях совсем не хлопотно. Чтобы придать компоту дополнительные вкусовые оттенки, в него добавляют фрукты или ягоды или какую-нибудь пряность: кардамон, ваниль, корицу, мяту или лимонную цедру. Предлагаю приготовить яркий и ароматный компот из винограда и мяты. Сладость винограда, пряность мяты и легкая кислинка лимона прекрасно дополняют друг друга, создавая замечательный во всех отношениях напиток.

Мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Ягоды отделяем от веточек и хорошо моем.

Наполните кастрюлю холодной водой, добавьте виноград и поставьте на огонь. Доведите до кипения, готовьте 1 минуту.

Затем добавьте сахар и влейте лимонный сок.

Мяту промывают и кладут в кастрюлю. Готовьте в течение 1 минуты. Накройте кастрюлю крышкой, снимите виноградный компот с мятой с плиты и дайте ему настояться 10 минут.

Виноградный компот с мятой готов. Разлейте охлажденный компот по бокалам и наслаждайтесь вкусным напитком.