Компот из кураги и изюма

Ингредиенты:

Курага - 150 г

Изюм без косточек - 150 г

Сахар - 80

Вода - 2,5 литра

Калорийность: 35 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте ингредиенты для компота из кураги и изюма. Лучше использовать воду не из-под крана, а бутилированную из магазина или отфильтрованную дома.

Курагу и изюм замочите отдельно на 5 минут в теплой воде в небольшой емкости, затем хорошо промойте и слейте воду. Я рекомендую разрезать курагу вдоль на 3 части.

Положите курагу и изюм в кастрюлю, добавьте сахар.

Залейте холодной водой.

Поставьте кастрюлю на средний огонь, доведите жидкость до кипения, снимите пену, если она есть, и варите компот из кураги и изюма на умеренном огне под крышкой в течение 15-20 минут минут.

Пейте охлажденным, храните в холодильнике.