Кофе «Фраппе»

Ингредиенты:

Холодная очищенная вода - 200 мл;

Растворимый кофе - 2 ч.л.;

Лед - 30 г;

Сливки - 20 мл;

Сахар - 2 чайные ложки.

Калорийность: 63 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Фраппе - холодный кофе на основе очищенной воды, с добавлением молока или сливок, а также льда. Прекрасно освежает в жаркие дни. История создания этого рецепта уходит корнями в пятидесятые годы прошлого века, когда греческий предприниматель не смог найти кипяток для кофе и приготовил его из воды со льдом. Этот рецепт неожиданно пришелся ему по вкусу, и с тех пор этот кофе пользуется большой популярностью в Греции. Но даже на просторах нашей страны у него появляется все больше и больше поклонников.

Для приготовления кофе возьмите: воду, лед, сахар, растворимый кофе, сливки.

Чтобы упростить процесс взбивания, вы можете приготовить этот кофе с помощью блендера. Но есть несколько способов взбивания кофейной пены из подручных средств. Смешайте растворимый кофе и сахар в чаше блендера.

Влейте пару ложек холодной воды.

И взбивайте все в течение 3 минут, пока не появится пена.

Вылейте пену в стакан, добавьте холодную воду, сливки.

Добавьте лед.

И быстро пейте через соломинку.

Кофе можно размешивать. Это еще один вариант кофе фраппе. Наслаждайтесь этим!