Глинтвейн домашний «Шахерезада»

Ингредиенты:

Красное столовое вино – 750 мл;

Коньяк – 100 мл;

Сахар – 100 грамм.

Лимон – 1 шт.;

Гвоздика – 2 шт.;

Молотая корица – щепотка.

Калорийность: 62 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Глинтвейн - слабоалкогольный напиток, приготовленный из виноградного вина (обычно из красного столового вина), незаменимыми компонентами которого являются специи. Это один из лучших напитков, который согреет вас зимними вечерами и будет оценен по достоинству в кругу друзей. Глинтвейн подается горячим в специальных высоких бокалах с ручками.

Для приготовления глинтвейна нужно взять красное столовое виноградное вино, коньяк, сахар, лимон, молотую корицу и бутоны гвоздики.

Лимон вымойте, нарежьте и нарежьте 4 кружочка одинаковой толщины и диаметра, а оставшуюся часть лимона нарежьте ломтиками.

Налейте вино в эмалированную кастрюлю, положите сахар, плотно закройте крышкой и нагревайте на слабом огне, не доводя до кипения.

Снимите посуду с плиты, добавьте корицу, гвоздику, нарезанные лимоны и коньяк.

Укутайте противень на 10 минут, а затем быстро процедите глинтвейн и разлейте его горячим в специальные бокалы (или чашки), положив в каждый кружочек лимона.