Чай с ромашкой, лимоном и имбирём
Ингредиенты:
Сухая мята — 4 г
Сухая ромашка (цветки) — 4 г
Лимон — 1 шт.
Вода — 2 литра
Имбирь — 1 ч.л. тертого
Меда — по вкусу
Калорийность: 25 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
В магазине продается много разных сортов чая. Есть как традиционные, так и экзотические блюда. Но травяной чай, приготовленный самостоятельно, не теряет своей актуальности, ведь его можно приготовить в соответствии с вашими потребностями: комбинируйте различные ингредиенты так, как вам нравится.
В этом году я высушила ромашку. Я буду использовать только цветы для чая. Если нет самостоятельно приготовленной ромашки, то можно использовать пакетики покупного чая: на 2 литра воды - 2-4 пакетика.
Домашняя ромашка может быть более острой, более насыщенной по вкусу, поэтому ее не нужно добавлять в чай слишком много. Сухая мята имеет более мягкий вкус, чем свежая. Поэтому, если вы используете свежие, то вам понадобится не более одной-двух веточек. Мяту можно брать любого вида, а также смесь разных видов.
Имбирь придает напитку остроту, остроту. Это также необходимо принимать во внимание. Возможно, вам понравится более острый напиток, тогда вы можете добавить больше корня. А если вы хотите уменьшить остроту, то, наоборот, можете добавить меньше имбиря.
Вместо меда можно использовать сахар, но с медом напиток получается более полезным.
Итак, мы готовим чай с ромашкой, лимоном и имбирем...
Кладем ромашку и мяту в кастрюлю с водой. Ставим его на огонь — пусть нагреется.
Тем временем приготовьте лимон — выжмите из него сок. Мы не будем добавлять сок в горячий напиток, чтобы витамин С не разрушился.
Срежьте половину кожуры. Очистите и натрите имбирь.
Добавьте кожуру и имбирь в кастрюлю, поставьте на огонь и варите 2 минуты.
Затем дайте напитку настояться в течение 10-15 минут.
Напрягитесь.
За это время напиток немного остынет, самое время добавить лимонный сок и мед.
Ромашковый чай с мятой готов. Летом его можно пить холодным, как безалкогольный напиток. А зимой он поможет при простуде, так как в его составе есть мед, имбирь и лимон.