Чай с облепихой и имбирем

Ингредиенты:

Крупнолистовой черный чай - 1 ч.л. без верха

Облепиха - 50 г

Имбирь - 0,5 ч.л.

Сахар или мед - по вкусу

Мята - по желанию

Калорийность: 28 кКал

Общее время приготовления: 10 мин.

Способ приготовления:

Чай с облепихой и имбирем укрепляет иммунитет, особенно в прохладное время года, наделяя полезными витаминами. Принято пить его с медом, но если у вас аллергия на такой сладкий продукт, то вы легко можете заменить мед сахаром. Вы можете использовать как черный, так и зеленый чай: пакетированный или крупнолистовой - выбирайте по вкусу, но добавьте немного имбиря, чтобы не испортить вкус напитка!

Приготовить витаминный чай очень просто - просто следуйте пошаговому рецепту, заменяя определенные ингредиенты по желанию. Ягоды облепихи могут быть как свежими, так и замороженными - последний вариант выручит вас в течение долгой зимы, если вы хотите создать такой яркий напиток.

Итак, давайте подготовим все необходимые продукты и начнем заваривать облепиховый чай с имбирем!

Мы нальем в чашку чайную заварку, выбранную по вашему вкусу.

Вскипятите воду в чайнике на плите и налейте ее в чашку с заваркой, накройте блюдцем. Если вы готовите напиток для многочисленных родственников, то используйте для заваривания чайник.

Ягоды облепихи перелейте в другую чашку и раздавите ложкой, выделив сок.

Корень имбиря очистите, промойте и нарежьте несколькими ломтиками в чашку. Добавьте сахарный песок или мед по вкусу. На этом этапе можно добавить мед - чай перестанет быть горячим, и даже мякоть облепихи охладит его до нужной температуры. Если вы сомневаетесь, добавьте мед, когда напиток нагреется до 40°C.

Налейте заваренный чай в чашку с облепиховой мякотью через ситечко. Аккуратно перемешайте.

Затем еще раз процедите чай из семян и мякоти облепихи. Теперь напиток полностью готов!

Давайте подадим чай с облепихой и имбирем теплым.

Хорошего вам дня!