Чай с мармеладом
Ингредиенты:
Вода - 500 мл
Фруктовый чай - 2 ст.л.
Мармелад - 20 г
Калорийность: 11 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Чай с мармеладом привлек наше внимание в буфете Зальцбургского дома природы. Это такой абсолютно огромный и очень современный музей, посвященный не только природе. Пять этажей, забитых всевозможным хламом - от аквариумов и модели мухи размером с кошку до наглядных объяснений эффекта Доплера и нескольких залов для проведения экспериментов. В Доме природы много интерактивных зон, и поэтому большинство посетителей - дети. Шведский стол старается соответствовать всему остальному: у него довольно оригинальное меню (ну, для музейного буфета!) со всевозможными специальными детскими блюдами, одним из которых был просто чай с мармеладом. Коэффициент попадания в заказ целевой аудитории близок к 100%. Кола отдыхает!!! Какая, вообще, на фиг, Кола? Кола повсюду! Все остальное тоже есть везде! Но где и кто видел чай с мармеладом?! Более того, мармелад - это жевательный мармелад, который обожают дети!
В музее мармелад подавали в маленьких пластиковых пакетиках, а не насыпью, как у меня. Это и практично, и гигиенично (и ограничивает количество сахара на порцию чая с мармеладом пятью граммами этого вещества, содержащегося в одном пакетике соответствующей упаковки (обычно у нас есть 10 граммов жевательного мармелада в пакетиках). Но в домашних условиях, я думаю, можно использовать мармелад оптом и в небольших количествах, это не важно. И вообще, главное - это идея! И я думаю, что уже достаточно ясно объяснил это. Осталось соблюсти формальности...
Вскипятите воду. (Я жду аплодисментов от поклонников моего электрического чайника, вы, наверное, уже скучаете по нему, верно?)
Мы завариваем фруктовый чай в соответствии с инструкцией на упаковке.
Чтобы избежать капризов, что у кого-то в стакане плавает что-то непонятное, мы процеживаем чай через ситечко. Обязательно подавайте в прозрачном контейнере!!! Или в стаканах, или в стеклянных стаканчиках. Потому что очень интересно наблюдать за мармеладом в процессе растворения.
Ну и размешайте мармелад ложкой, внимательно следя за тем, как он растворяется (красиво!).