Чай имбирный с лимоном и медом
Ингредиенты:
Имбирь - кусочек корня размером с грецкий орех
Лимон - 2-3 кружочка
Мед - 2 ч.л.
Кардамон - 3 коробочки
Бадьян - 1-2 звездочки
Чай (зеленый или черный) - по желанию
Кипяток - 0,5 литра
Калорийность: 12 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Имбирь используется в кулинарии уже очень давно. Его добавляют как в мясные, так и в рыбные блюда, а также маринуют и варят из него варенье. Имбирь обладает ярким вкусом и ароматом, который не исчезает даже в виде молотка. Имбирь издавна использовался в качестве согревающего и пищеварительного средства. Имбирный чай также очень полезен, особенно с добавлением меда и лимона. Этот напиток можно пить как горячим, так и охлажденным.
Чтобы приготовить имбирный чай с медом и лимоном, нам понадобится совсем немного еды и времени. Вы можете взять зеленый или черный чай, а можете приготовить напиток вообще без чая. Я предлагаю добавить еще звездочки бадьяна и коробочки кардамона, но это ваш выбор.
Очистите имбирь и натрите его на терке. Получится примерно 1 ч.л.
Вымойте лимон и нарежьте его тонкими ломтиками. Можно добавить только что выжатый сок, но ломтики получатся вкуснее.
В заварочный чайник мы отправляем имбирь, лимон, корицу и кардамон, а также чай, который вы выбрали.
Залейте кипятком и оставьте настаиваться на 10 минут. Добавьте мед прямо в чашку.
И вот имбирный чай с медом и лимоном готов! Ароматный, пряно-жгучий, но в то же время нежно-сладкий, полезный и вкусный! Попробуйте заварить такой чай, и вы увидите, как он согревает и придает сил.
Будьте здоровы!