Заморозка маслят на зиму

Ингредиенты:

Сливочные грибы — 300 г

Калорийность: 19 кКал

Общее время приготовления: 10 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Для замораживания сливочного масла на зиму нам не понадобятся никакие другие ингредиенты, кроме грибов.

Мы очистим сливочное масло: удалим грязь и лесной мусор с ножек. Снимаем со шляпок кожицу, она легко снимается ножом. Давайте проверим грибы на наличие червей: нам не нужны червивые грибы.

Крупные грибы порежем, мелкие можно оставить целыми. Мякоть шляпок имеет желтоватый цвет, что делает нарезанные грибы похожими на яблоки.

Мы раскладываем сливочное масло по контейнерам или в другие подходящие емкости.

Накройте и поставьте в морозилку.

Мы храним сливочное масло замороженным на зиму до нужного момента, затем размораживаем его и используем для жарки, приготовления пищи, приготовления соусов, подлив и т.д.