Рецепты с фото » Компоты, варенье, соленья » Варенье из мандаринов дольками

Варенье из мандаринов дольками

Варенье из мандаринов дольками

Ингредиенты:

Мандарины - 400 г (очищенные)

Сахар - 400 г

Вода - 50 мл

Корица - 0,3 ч.л..

Калорийность: 203 кКал

Общее время приготовления: 4 часа.

Способ приготовления:

Приятное зимнее лакомство можно приготовить из настоящих мандаринов. Щепотка корицы добавит особую праздничную нотку!

Чтобы приготовить ароматное варенье из мандаринов в ломтиках, выбирайте спелые, высококачественные цитрусовые без косточек. Приготовьте мандарины, сахар, воду и немного молотой корицы.

Ингредиенты для варенья из мандаринов дольками

Мандарины нужно вымыть, вытереть полотенцем, а кожуру снять. Теперь для этого потребуется немного времени, терпения и настойчивости. Мандарины следует разобрать на дольки и аккуратно удалить с каждого из них все белые прожилки.

Разобрать мандарины на дольки

Смешайте очищенные дольки мандарина, сахар, воду и корицу в небольшой кастрюле. Слегка, стараясь не повредить ломтики, перемешайте содержимое сковороды.

Всыпать сахар и корицу

Оставьте на 2-6 часов, чтобы мандарины пустили сок.

Дать мандаринам постоять и пустить сок

Медленно начинайте нагревать варенье, постепенно увеличивая огонь и доводя массу до кипения.

Время от времени помешивайте джем, но осторожно, чтобы не раздавить ломтики.

Когда варенье закипит, прокипятите его минуту или две, а затем выложите все ломтики в чистую емкость, потому что дальнейшая варка превратит их в "тряпки".

Выложить мандариновые дольки в банку

Прокипятите сироп не менее чем на треть и залейте им ломтики.

Залить мандарины сиропом

Охлажденное варенье из мандариновых дольек можно подавать к столу!

Фото варенья из мандаринов дольками

Рецепт варенья из мандаринов дольками


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх