Рецепты с фото » Компоты, варенье, соленья » Варенье из ежевики с целыми ягодами

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Варенье из ежевики с целыми ягодами

Ингредиенты:

Ежевика - 300 г

Сахар - 300 г

Вода - 1-2 ст.л.

Калорийность: 204 кКал

Общее время приготовления: 8 ч.

Способ приготовления:

Подготовьте ягоды и сахар. Из указанного количества продуктов получится примерно 400 мл ежевичного джема.

Ингредиенты для варенья из ежевики

Переберите ягоды, удалите испорченные. Промойте ежевику и положите ее в кастрюлю, в которой будет вариться джем.

Положить ежевику в кастрюлю

Посыпьте ежевику сахаром.

Всыпать сахар

Перемешайте так, чтобы вся ежевика была в сахаре. Оставьте ягоды под сахаром на несколько часов. Далее нужно добавить совсем немного воды, потому что ежевика выделяет очень мало сока.

Засыпать ежевику сахаром

Нагрейте ягоды на слабом огне, чтобы сахар постепенно растаял. Медленно доведите варенье до кипения, варите 3-4 минуты.

Сварить варенье

Отставьте кастрюлю в сторону, когда ежевичный джем остынет, снова доведите его до кипения. Переложите горячий ежевичный джем в чистую банку. Плотно закройте банку. Желательно завернуть банку с вареньем в одеяло и оставить ее там до полного остывания. Приятного зимнего чаепития!

Фото варенья из ежевики


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх