Ленивые огурцы (соленые)

Ингредиенты:

Огурцы - 1 кг

Укроп - 20 г

Соль - 1,5 ст.л.

Чеснок - по вкусу

Калорийность: 15 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления ленивых маринадов. Огурцы, укроп и очищенный чеснок вымыть под проточной водой, обсушить.

Разрежьте огурцы на четвертинки длиной 5-6 сантиметров. Сложите в удобную глубокую миску.

Добавьте мелко нарезанный укроп и тонкие ломтики чеснока.

Добавьте морскую или поваренную соль хорошего качества.

Переложите заготовку в контейнер, накройте крышкой и слегка встряхивайте около минуты. Только без пристрастий, иначе мягкая и нежная часть с прозрачной сочной косточкой будет полностью стерта)). Оставьте огурцы ровно на 5 минут, чтобы посолить.

Готовые ленивые соленые огурцы сразу же разложите на порции и подавайте в качестве закуски.

Приятного.