Компот из ирги и яблок на зиму

Ингредиенты:

Ирга - 150 г

Яблоки - 150 г

Вода - 750 мл

Сахар - 180 г

Лимонная кислота - 5 г

Калорийность: 69 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте продукты для приготовления компота из ирги и яблок на зиму.

Иргу хорошо промойте и откиньте на дуршлаг, дайте воде полностью стечь.

Вымытые и обсушенные яблоки нарежьте ломтиками, удалив сердцевину. Толщина ломтиков должна быть небольшой, чтобы они хорошо пропитались кипящим сиропом при заливке.

Сварите сироп из воды и сахара, в конце закипания добавьте лимонную кислоту.

Разложите ягоды и дольки яблок в стерильные банки, залейте кипящим сиропом через край.

Закрутите стерильные крышки и, перевернув банки, отправьте их "под шубу" до полного остывания.

Компот из ирги и яблок готов на зиму. Хранить его можно в комнатных условиях, подавать как любой напиток на десерт, такой компот хорош после ванны или в жаркую погоду.

Хорошего дня!