Рис по-турецки с вермишелью

Ингредиенты:

Длиннозерный рис - 200 г

Вермишель - 50 г

Соль - по вкусу

Чеснок - 1 зубчик

Растительное масло - 2 ст. л.л.

Приправа для риса - 0,5 ч. л.

Вода (бульон) - 400 мл

Калорийность: 161 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить рис по-турецки с вермишелью на сковороде, вам понадобятся следующие ингредиенты.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 1

Прежде всего, тщательно промойте рис до чистой воды, меняя ее 3-4 раза, затем откиньте рис на дуршлаг.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 2

В сковороду, разогретую с растительным маслом, положите очищенный чеснок, разрезав его пополам, и щепотку рисовой приправы. Прогрейте специи в течение 1 минуты и удалите чеснок (он нам больше не понадобится).

Рис по-турецки с вермишелью шаг 3

Положите мелкую вермишель в ароматное масло.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 4

Обжаривайте его, постоянно помешивая, до золотистого цвета.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 5

Затем добавьте промытый рис и тщательно перемешайте.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 6

Залейте содержимое кастрюли горячей водой (бульоном) и посолите по вкусу. Накройте кастрюлю крышкой и снова доведите жидкость до кипения. Готовьте на слабом огне около 10-15 минут - пока вода полностью не выпарится.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 7

Снимите кастрюлю с огня и дайте блюду немного настояться.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 8

Вот и все, очень вкусный и красивый рис с турецкой лапшой готов. Подавайте его на стол горячим с зеленью и овощами.

Рис по-турецки с вермишелью шаг 9

Приятного аппетита!

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.