Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке

Ингредиенты:

Пшено - 150 г

Вода - 450 мл

Соль - 2 щепотки

Сливочное масло - 30 г

Калорийность: 118 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Возьмите необходимые ингредиенты, чтобы приготовить красочную рассыпчатую пшенную кашу на воде в духовке.

Высыпьте пшено в глубокую емкость и залейте холодной водой. Промыть несколько раз, слить воду и снова залить новой, промыв пшено еще пару раз.

Вскипятите воду в чайнике. Выложите промытую крупу в форму, добавьте соль и сливочное масло хорошего качества. Лучше всего использовать чугунную или стеклянную форму, чтобы каша не прилипала ко дну емкости. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Налейте в форму кипяток и поставьте ее в духовку. При желании форму можно накрыть крышкой или фольгой, но тогда каша получится распаренной и вязкой.

Тушите блюдо в течение 25-30 минут до полной готовности. Все зерна должны набухнуть так, чтобы их ядра не оставались плотными. При желании в середине варки можно перемешать пшено.

Рассыпчатая пшенная каша на воде в духовке удалась на славу! Подавайте его к столу теплым в качестве завтрака, гарнира к основному блюду. Вы можете сделать это прямо в форме или выложить пшенную кашу на тарелку.

Хорошего вам дня!