Пшенная каша с тыквой и яблоками

Ингредиенты:

Пшено - 150 г

Молоко - 250 г

Вода - 250 мл

Тыква - 300 г

Сахар - 2 ст.л.

Молотая корица - 1/2 ч.л.

Яблоко - 2 шт. (210 г)

Сливочное масло - 20 г

Калорийность: 85 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим необходимые ингредиенты для пшенной каши с тыквой и яблоками. Очистите тыкву от кожуры и семян, вымойте яблоки, также очистите их от кожуры и вырежьте семенную часть.

Мякоть тыквы и яблок нарежем кубиками любого размера.

Положите его в кастрюлю, залейте 100 мл воды и поставьте на средний огонь. Периодически помешивая, давайте подождем, пока тыква и яблоки не станут мягкими.

Снимите кастрюлю с плиты и с помощью блендера измельчите тыкву и яблоки в однородное пюре, отставьте на некоторое время.

Положите пшено в миску и промойте в нескольких водах до прозрачности.

Положите его в кастрюлю, залейте водой и поставьте вариться. Готовьте в течение 10-15 минут.

Затем добавьте в пшенную кашу яблочное и тыквенное пюре.

Затем влейте молоко. Готовьте в течение 15 минут.

Затем добавьте корицу, сахар, перемешайте и через 5 минут снимите кастрюлю с готовой кашей с плиты.

Горячую кашу раскладываем по сервировочным тарелкам и кладем в каждую по кусочку сливочного масла. Консистенция пшенной каши с тыквой и яблоками получается в меру жидкой и в меру вязкой.

Приятного аппетита!