Пшенная каша с фаршем и тыквой в мультиварке
Ингредиенты:
Пшенная крупа - 3 мультиварки (примерно 300 грамм);
Лук репчатый - 80 грамм;
Морковь - 140 грамм;
Тыква - 100 грамм;
Свиной фарш - 160 г;
Растительное масло - 80 мл;
Вода - 6 мультистаканов (960 мл);
Соль - по вкусу.
Калорийность: 124 кКал
Общее время приготовления: 40 мин.
Способ приготовления:
Пшенная каша с мясным фаршем и тыквой - несладкий вариант сытного семейного ужина. Сама каша желтоватая, а с большим количеством тыквы и моркови она становится еще ярче. Вкус соответствующий, да и аромат тоже :) Мультиварка поможет приготовить эту кашу без каких-либо проблем - вам не придется за ней следить, а результат будет самым лучшим!
Подготовьте следующие продукты: растительное масло, пшено (пшенная крупа), лук, морковь, тыква, мясной фарш (свиной, говяжий или куриный), вода, соль.
В сотейник мультиварки налейте растительное масло и добавьте мясной фарш (я использовала свиной фарш), морковь (на крупной терке), тыкву (на крупной терке), лук (кубиками).
На соответствующей программе (у меня это "Жарка") обжариваем фарш и овощи, помешивая.
В фарш с овощами добавьте тщательно промытую пшенную крупу. Очень важно хорошо промыть крупу, чтобы готовое блюдо не было горьким на вкус!
Налейте горячую воду в кастрюлю мультиварки, добавьте соль, перемешайте.
Готовьте кашу в течение 25 минут (программа "Крупа" или "Тушение").
Вот и все! Пшенная каша с мясным фаршем и тыквой готова - попробуйте :)
Приятного аппетита!!!