Пшенная каша на воде в мультиварке

Ингредиенты:

Пшено - 2 мультистакана = примерно 300 грамм

Вода - 4 мультистакана = 640 мл

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 40 грамм

Калорийность: 130 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Некоторые не любят пшенную кашу из-за вероятности наличия горечи. Но горечи не будет, если пшено предварительно очень тщательно промыть.

А для пшена, как и для других видов круп, важна правильная пропорция - соотношение воды и крупы. Именно при его соблюдении каша не будет сухой или сырой. Вам не нужно все время лить воду, и в конце у вас тоже не останется "пятен".

Вкусная пшенная каша - рассыпчатая, мягкая. И это отличный гарнир к мясу.

Особенно мне нравится пшенная каша в мультиварке! И здесь никогда не возникает никаких проблем с его приготовлением. Попробуйте и вы! Просто заранее запомните все нюансы;)

Итак, давайте начнем.

Чтобы приготовить пшенную кашу в мультиварке на воде, подготовьте пшено, воду, сливочное масло, соль.

Отмерьте пшено и высыпьте его в миску. Залейте пшено водой. Видите, какая грязная, мутная вода?

Итак, нам нужно, чтобы вода стала чистой и прозрачной. Поэтому промывайте пшено столько раз, чтобы вода стала кристально чистой (каждый раз сливая воду).

Так пшено не будет горчить, а каша получится вкусной.

Высыпьте промытое пшено в кастрюлю мультиварки. Посолите по вкусу и добавьте 20 г сливочного масла.

Пшено залейте кипяченой водой в пропорции, указанной в ингредиентах, и готовьте кашу на программе "Хлопья" в течение 25 минут.

Пшенная каша, приготовленная в мультиварке на воде, выглядит так.

Добавьте в кашу еще немного масла, перемешайте, как бы разрыхляя ее.

Это все. Пшенная каша на воде готова к подаче!:)

Приятного аппетита!!!