Пшеничная каша с яблоками

Ингредиенты:

Пшеничная крупа – 0,5 стакана

Вода – 1,5 стакана

Молоко – 0,5 стакана

Соль – щепотка

Сливочное масло – по вкусу

Мед – по вкусу

Яблоко – 1 шт.

Корица – по вкусу

Калорийность: 73 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

В современном мире, на мой взгляд, пшеничная каша утратила свою популярность. По крайней мере, я узнала об этой чудо-каше совсем недавно. Традиционное блюдо было заменено завтраками быстрого приготовления, всевозможными хлопьями и шоколадными шариками. Но напрасно мы забыли о такой вкусной и, главное, полезной каше! Пшеница - низкокалорийный продукт, при этом насыщающий надолго. Кроме того, в нем содержится много необходимых витаминов, положительно влияющих на весь организм! Короче говоря, в пшеничной каше явно больше полезного, чем в мюсли. А если еще и вкусно приготовить – цены не будет!

Вообще, пшеничная крупа может быть разной: в первую очередь булгур, а также "Арнаутка" и "Артек". Сегодня я буду готовить пшеничную кашу из крупы "Полтава", на упаковке которой обычно просто написано "Пшеничная крупа". Я сама очень ленива в плане каш – мне достаточно сдобрить сваренную на воде или молоке крупу сливочным маслом, полить все медом и вареньем и приступить к церемонии поедания. Но еще немного времени, и мы приготовим фантастическое блюдо. Это даже трудно назвать кашей, просто десертное лакомство на завтрак!

Давайте не будем терять времени и начнем готовить пшеничную кашу с яблоками. А для этого нам понадобятся следующие ингредиенты: пшеничная крупа, вода и молоко для варки, соль, сливочное масло, а также главные гости программы – яблоки, корица и мед! Это замечательное сочетание и поднимает кашу до небес!

Залейте крупу горячей водой, посолите и поставьте на огонь.

Готовьте, пока пшеница не будет готова и вся жидкость не выкипит (15-20 минут).

Пока варится каша, подготовьте яблоки. Очистите их от кожуры, вырежьте сердцевины.

Нарежьте на кусочки любого размера.

Добавьте в готовую кашу следующие ингредиенты: молоко, подготовленные яблоки и корицу по вкусу.

Перемешайте и готовьте еще 5-7 минут на слабом огне.

За это время пшеница разварится, яблоки станут мягче, молоко впитается.

Теперь используются мед и сливочное масло.

Перемешайте и оставьте настаиваться под крышкой минимум на 5 минут. За это время каша немного остынет, каша пропитается яблоками, медом и корицей, станет более нежной.

Пшеничная каша с яблоками готова! Приятного аппетита!