Пшеничная каша с грибами и жареным луком

Ингредиенты:

Крупа пшеничная - 80 г (1 упаковка)

Грибы консервированные - 100 г

Лук репчатый - 1 шт.

Соль, перец - по вкусу

Петрушка - 0,5 пучка

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Сегодня пост. Постящиеся люди должны стараться как-то разнообразить свой рацион. На помощь приходят различные виды каш.

Я хочу предложить вам этот рецепт пшеничной каши. Мы будем готовить с грибами и луком. Мне было лень покупать обычные грибы, но у меня всегда есть консервированные, поэтому я их использовала. Вы также можете взять свежие грибы и приготовить с ними.

Пшеничная крупа в моих пакетах: очень удобное изобретение! В пакетике по 80 г.

Чтобы приготовить пшеничную кашу с грибами и жареным луком, мы подготовим продукты согласно списку.

Мы варим пшеничную крупу. Положите пакетик в кастрюлю, залейте водой, посолите.

Готовьте до готовности. Готовность в этом случае определяется примитивно: пакет набух - каша готова!

Пока крупа варится, нарежьте лук четвертькольцами и обжарьте на подсолнечном масле.

Добавьте грибы и снова обжарьте. Я жарила до тех пор, пока на грибах не появилась светло-коричневая корочка.

Соль, перец по вкусу.

Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки.

К этому времени каша уже будет готова. Достаем пакет из воды, выкладываем кашу в кастрюлю. Не спешите выливать воду, в которой варилась каша! С его помощью вы сможете довести кашу до нужного вам состояния. Я добавила буквально половник воды, чтобы каша превратилась в кашу, легкую кашицу.

Смешайте это.

Мы тут же подаем пшеничную кашу с грибами и жареным луком.

Приятного аппетита!

Приятных вам постных дней!