Овсянка в духовке в горшочке
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 5 ст.л.
Молоко (вода) - 300 мл
Корица - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Банан - 1 шт.
Изюм - 1 ст.л..
Калорийность: 124 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Возьмите продукты для приготовления овсянки в горшочке в духовке. Промойте и обсушите изюм. Подойдет абсолютно любая овсянка, мне очень нравится каша из обычного геркулеса.
Насыпьте овсянку прямо в кастрюлю.
Добавьте молотую корицу, изюм и, при желании, немного сахара. В принципе, изюм и бананы достаточно сладкие, каша не будет пресной, так что смотрите сами, перед подачей можно полить жидким медом.
Теперь очистите банан, нарежьте его небольшими кусочками, добавьте в кастрюлю.
Налейте добавьте нежирное молоко и аккуратно перемешайте. Для меня идеальная пропорция приготовления овсяной каши в горшочке в духовке - 1 к 3, она не густая, но и не получается размазанной. Накройте горшочек крышкой, отправьте в разогретую до 190 градусов духовку без конвекции на 15 минут. Тогда я советую вам проверить густоту каши. Достаньте горшочек, все тщательно перемешайте, при необходимости добавьте еще молока и верните в духовку еще на 7-10 минут. После перемешивания банан полностью растворится и сделает кашу бархатистой, но ее вкус и аромат будут хорошо ощущаться.
Перед подачей на стол кашу можно посыпать свежей мятой.
Очень вкусная и нежная овсянка в духовке в горшочке готова.
Приятного аппетита.