Овсяная каша на молоке
Ингредиенты:
Овсяные хлопья - 70 г
Молоко - 480 мл
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 щепотка
Ванильный сахар - 1 ч.л..
Изюм - 0,5 ст.л..
Калорийность: 106 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Овсянка, несомненно, очень полезная каша, и утро, начатое с нее, гарантированно пройдет с приливом бодрости и энергии. Сейчас мы приготовим овсянку на молоке, да еще и с изюмом, сладкую. Я люблю именно этот вариант - и полезный, и вкусный. Очень удобно готовить овсянку с молоком в мультиварке, в этот раз я тоже воспользовалась этим устройством.
Приготовить овсяные хлопья, сахар, соль, ванильный сахар, изюм, молоко. Всыпьте овсянку, сахар и ванильный сахар в кастрюлю мультиварки.
Добавьте промытый изюм и соль.
В овсяные хлопья влейте молоко, перемешайте, закройте крышку и включите программу "Овсянка" или "Каша". Кстати, очень важно соблюдать соотношение "овсяные хлопья/молоко", оно должно быть 1:3, то есть на стакан хлопьев берите 3 стакана молока (или другой жидкости, молоко + вода, вода, бульон).
Следите за тем, чтобы молоко не вытекало через клапан. Овсяная каша на молоке будет готова через 10-15 минут. Она должна быть средней плотности, вязкой, липкой - именно такая каша наиболее полезна.
Готовьте овсяную кашу на молоке на плите таким же образом, только огонь должен быть медленным, не отходите от плиты и часто помешивайте кашу. Подавайте овсянку с маслом, медом, ягодами или фруктами.
Приятного аппетита ;)