Кутья медовая
Ингредиенты:
Пшеница - 100 г
Вода - 250 мл
Цукаты - по вкусу
Изюм - по вкусу
Грецкие орехи - по вкусу
Мед - 20 г
Калорийность: 151 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Медовая кутья готовится обязательно с добавлением меда. В качестве крупы для его приготовления используется пшеница, но если вы по каким-то причинам не смогли ее купить, то замените ее обычным рисом. Для того чтобы кутья получилась вкусной, необходимо отварить крупу до полной готовности. Он не должен быть твердым после приготовления. В качестве добавок в кутью можно добавлять любые цукаты и сухофрукты.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты в соответствии со списком.
Очень тщательно промойте пшеницу.
Положите его в кастрюлю и залейте чистой водой.
Готовьте пшеницу на умеренном огне в течение 35-45 минут, всегда накрывая сковороду крышкой.
Добавьте мед к пшенице.
Добавьте цукаты и изюм, предварительно все промойте.
Добавьте грецкие орехи. Все хорошо перемешайте.
Вот такой медовый кутюр получился!