Кукурузная каша с сухофруктами (курагой)

Ингредиенты:

Кукурузная крупа - 1 стакан

Вода - 2 стакана

Молоко - 1,5 стакана

Соль - щепотка

Сахар - 15 г (или по вкусу)

Курага - 70 г

Сливочное масло - 25 г

Калорийность: 120 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить кукурузную кашу с сухофруктами (курагой), потребуются следующие ингредиенты.

Тщательно промойте крупу холодной водой и положите ее в подходящую кастрюлю/сотейник/казан. Залейте его чистой водой и отправьте на огонь. Дождемся закипания и готовим около 10 минут, пока жидкость не испарится, периодически помешивая.

Затем добавьте молоко, соль и сахарный песок по вкусу. Перемешайте и готовьте кашу еще 10 минут на слабом огне.

Тем временем мы приготовим курагу. Мы вымоем его, обсушим и нарежем мелкими кубиками. Добавьте сухофрукты в кашу за 5 минут до ее готовности.

Вот и все, вкуснейшая кукурузная каша с курагой готова. Осталось заправить его маслом, и можно приступать к дегустации. Но я все же советую накрыть кастрюлю крышкой и дать блюду немного настояться, буквально 5-10 минут, после пропаривания каша становится еще вкуснее.

Кукурузную кашу с сухофруктами с удовольствием едят как дети, так и взрослые. Проверено неоднократно!

Приятного аппетита!