Кукурузная каша на молоке в горшочке в духовке
Ингредиенты:
Кукурузная крупа - 2 ст.л. с горкой
Молоко - 2/3 стакана
Вода - 2/3 стакана
Соль - 1 щепотка
Сахар (по желанию) - 1-2 ч.л.
Сливочное масло - 20 г
Калорийность: 120 кКал
Общее время приготовления: 35 мин.
Способ приготовления:
Возьмем продукты для приготовления кукурузной каши на молоке в горшочке в духовке.
Отмерьте необходимое количество кукурузной крупы.
Залейте хлопья водой и хорошо промойте.
Включите духовку и разогрейте ее до 200 градусов. Высыпьте промытую крупу в кастрюлю.
Влейте молоко. Чаще всего каши готовят из смеси молока и воды.
Добавьте воду, перемешайте.
Теперь добавьте соль и, при желании, сахар. Я готовлю все каши без сахара.
Ставим горшочек с кукурузной кашей на молоке в разогретую духовку на полчаса. На это время просто забудьте о процессе - духовка все сделает за нас.
Каша получается такой консистенции, на мой взгляд, самой оптимальной - и не густой, и не жидкой. Если вы любите густую кашу, то немного уменьшите количество жидкости.
Кашу лучше оставить в духовке, пока она не остынет. Это сделает его еще более похожим на кашу из духовки.
На стол кашу из кукурузной крупы на молоке подают со сливочным маслом.
Дополнительно можно подать мед, орехи, фрукты или ягоды. Хорошего дня!