Каша «Машина»
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Манная крупа - до 1 ст. л.
Красное или розовое желе
или тертая клюква с сахаром - 2-3 ч.л.
Сахар или ванильный сахар - по вкусу
Кокосовая стружка
сухофрукты
Калорийность: 120 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Впервые моя дочь сказала мне: "Я хочу кашу, как у Маши!" три года назад. После просмотра чего-то вроде девятой серии мультфильма "Маша и Медведь", в которой Маша приготовила много розовой каши... Мы играли, т.е. мы придумали свой вариант каши, и она настолько прижилась, что запрос на эту розовую кашу периодически звучит уже третий год!:)
Вот как это выглядело три года назад:
И как это выглядит сегодня, мы с дочерью покажем вам сейчас.
Приготовьте ингредиенты в соответствии со списком:
Молоко может быть как коровьим, так и кокосовым...
Особенно на наш вкус (и цвет) подходит клюквенное или вишневое желе, то есть сухой порошок, из которого готовят желе. Ознакомьтесь с составом желе и покупайте только натуральные ингредиенты для детского питания.
Или используйте заготовку - клюкву с сахаром и крахмалом.
Чтобы не было комочков, а сама каша получилась нежной и кремовой, обратите внимание на следующий способ: не высыпайте манную крупу в кипящее молоко, а сразу смешайте манную крупу с молоком и доведите до кипения с помощью постоянное перемешивание.
Итак. Размешайте манную крупу с молоком.
Добавьте порошок розового или красного желе, сахар по вкусу и, помешивая, доведите массу до кипения.
Снимите с огня, слегка остудите и подавайте.
Машина для приготовления розовой каши готова.
Можно придать ему разнообразие, например, посыпать кокосовой стружкой, вкуснее - свежей.
Мы попробовали розовую манную кашу с сушеной вишней, а теперь и с модной ягодой годжи.
Приятного аппетита и хорошего настроения!