Каша из тыквы с рисом

Ингредиенты:

Тыква - 500 г

Рис - 4 ст.л.

Молоко - 150 мл

Сахар - по вкусу

Соль - 0,5 ч.л.

Сливочное масло - 50 г

Калорийность: 96 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Моя любимая тыквенная каша с рисом. Я кладу немного риса и готовлю его долго. В процессе варки каша становится гладкой и однородной, приобретая консистенцию густой сметаны. В нем вы уже не сможете отличить, где рис, а где тыква.

Очень вкусное и полезное блюдо. Сливочное масло класть не обязательно.

Чтобы приготовить эту кашу, возьмите все продукты, указанные на фото.

Очистите тыкву, вымойте ее и нарежьте небольшими кусочками. Положите его в кастрюлю или кастрюлю с толстым дном. Каша в такой посуде не подгорит. Добавьте немного воды и поставьте на огонь.

Хорошо промойте рис и добавьте его к тыкве в кастрюле. Готовьте, пока тыква не станет мягкой. Если жидкость выкипит, добавьте еще воды.

Когда тыква станет мягкой, размять ее. Влейте молоко, добавьте сахар по вкусу и посолите.

Готовьте на самом слабом огне, периодически помешивая. Когда каша загустеет и станет однородной, выключите огонь.

Добавьте сливочное масло в горячую кашу и перемешайте.

Тыквенная каша с рисом готова. Мы немного остужаем его и подаем к завтраку, послеобеденному чаю или ужину.

Вкусно и полезно.