Каша из киноа на воде

Ингредиенты:

Крупа киноа - 100 г

Вода - 200 мл

Соль - на кончике ножа

Калорийность: 123 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Мы подготовим продукты для приготовления каши из киноа на воде.

Крупу киноа промывают под проточной водой в сите.

Кладем крупу в кастрюлю. Влейте воду. Независимо от того, сколько хлопьев вы возьмете, вам нужно взять ровно в два раза больше воды, т.е. в пропорции 1:2.

Добавьте соль.

Ставим кастрюлю на огонь и даем воде закипеть, снимаем образовавшуюся сверху пену.

Делаем слабый огонь и варим кашу в течение 15 минут - пока жидкость полностью не выпарится. Вот такая каша у нас получится.

Затем выключите огонь, накройте кастрюлю с кашей крышкой и дайте каше "погулять" под крышкой еще 5-6 минут.

Каша из киноа на воде готова!

Вот так оно и получилось рассыпчатым. Приятного аппетита!