Картофель по-индийски

Ингредиенты:

Картофель – 3 штуки;

Морковь – 2 штуки;

Порошок карри - 1 ч.л.;

Растительное масло – 2 ст.л.;

Соль, перец.

Калорийность: 160 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю вам быстрый и вкусный гарнир с индийским колоритом.Этот рецепт не относится к индийской кухне! Еще раз обжарив картофель с морковью, я добавила туда порошок карри и не пожалела, это вкусно! Я делюсь с вами.

Нам понадобится минимум продуктов: картофель, морковь и порошок карри. И, конечно же, соль, перец и растительное масло для жарки.

Морковь нарежьте ломтиками.

Нарежьте картофель так, как вам нравится, у меня сегодня средние кусочки.

Налейте в сковороду масло, положите одновременно картофель и морковь, посолите и поперчите, обжаривайте на среднем огне до готовности картофеля, незадолго до конца добавьте карри.

Очень вкусно!

Приятного аппетита!