Гречневая каша на молоке в мультиварке

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 380 г

Вода - 460 мл

Молоко - 460 мл

Соль - по вкусу

Сливочное масло - 20 г

Калорийность: 122 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Гречневая каша - поистине замечательный гарнир! И не только в качестве гарнира, ведь из него можно приготовить котлеты, запеканки и даже десерты.

Гречневую кашу можно варить на воде или молоке, в сладком и несладком варианте. В этом рецепте я буду готовить гречневую кашу на молоке в мультиварке. Но я не люблю кашу только на молоке, ее варят долго, и она подходит только для сладкого варианта подачи, с сахаром и молоком. Но если молоко разбавить водой, то получится вкусная рассыпчатая каша, которую можно подать как в качестве гарнира, так и предложить на десерт, например, с сахаром или медом. Также обязательно можно приготовить гречневую кашу на плите.

Итак, готовим гречневую крупу, воду, молоко, сливочное масло, соль. Промойте крупу, высыпьте ее в кастрюлю мультиварки.

Добавьте сливочное масло, соль и, по желанию, сахар, если хотите получить сладкую кашу. Я только добавила соль.

А теперь разведите молоко горячей кипяченой водой (1:1) и перелейте жидкость в кастрюлю мультиварки.

Закройте крышку и готовьте гречневую кашу на молоке в мультиварке до готовности (программа "Каша", время - 30 минут).

Или готовьте гречневую кашу на плите, на очень-очень слабом огне после того, как жидкость закипит, пока вся жидкость не впитается-не испарится и каша не станет рассыпчатой и полностью готовой.

Гречневая каша на молоке готова, можно подавать к столу! :)

Приятного аппетита!!!