Гречка в мультиварке

Ингредиенты:

Гречневая крупа - 2 стакана

Вода - 4 стакана

Соль - щепотка

Масло - 10 грамм

Калорийность: 113 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Для начинающих кулинаров или тех, кто только что купил такую помощницу, как мультиварка, и еще не освоил ее, я предлагаю этот простой рецепт приготовления вкусной рассыпчатой гречневой каши в мультиварке.

Если вы хотите получить сильно разваренную гречку, то немного увеличьте количество воды, и наоборот, уменьшите его для более рассыпчатого варианта. В стандартном варианте соотношение крупы и воды составляет 1 к 2.

Чтобы приготовить гречневую крупу в мультиварке, нам понадобится.

При необходимости перебираем крупу, моем ее.

Высыпьте его в чашу мультиварки, включите режим "жарка" и обжаривайте крупу с маслом в течение нескольких минут. Этот шаг можно пропустить. Я часто обжариваю без масла до приятного запаха, тогда вкус вареной гречки совершенно другой.

Затем выключите жарку. Добавьте воды, посолите по желанию (я не солю). Закройте крышку и включите режим "гречка", или "крупа", или "рис", в зависимости от модели вашей мультиварки.

Вкусная рассыпчатая гречневая каша в мультиварке готова.

Его можно подавать как гарнир или как самостоятельное блюдо.

Приятного аппетита!