Геркулесовая каша в мультиварке

Ингредиенты:

Геркулес (овсяные хлопья) – 1 стакан

Молоко – 1 стакан

Вода – 1 стакан

Сахар – по вкусу

Калорийность: 143 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Геркулесовую кашу так же легко приготовить в мультиварке, как и все другие каши. Это простое, вкусное и очень полезное блюдо станет прекрасным завтраком. Геркулесовую кашу можно приготовить на молоке. Если молоко домашнего приготовления очень жирное, а каша готовится для детей, то молоко желательно разбавить водой. Главное - соблюдать пропорции. На 1 стакан геркулеса должно приходиться 2 стакана жидкости. Если вы хотите получить более жидкую кашу, чем на фото, то можете немного увеличить количество жидкости.

Подготовьте необходимые продукты.

Высыпьте овсяные хлопья в чашу мультиварки и залейте их молоком и водой.

Добавьте сахар. Количество сахара зависит от того, с чем вы будете подавать кашу, а также зависит от вашего вкуса.

Установите на мультиварке режим "Каша" и готовьте кашу при закрытой крышке.

Поскольку в этом режиме приготовление происходит при температуре 90°C, я использую уже прокипяченное или пастеризованное молоко и кипяченую воду. Если ваше молоко и вода не вскипячены, то вы можете сначала вскипятить воду и молоко, а затем всыпать овсяные хлопья. Чтобы вскипятить молоко и воду, налейте молоко и воду в чашу мультиварки и включите любой режим в мультиварке, при котором температура приготовления превышает 100 °C. Например, это может быть режим "Рис/плов", который поддерживает температуру 105 ° C. Когда молоко и вода закипят, всыпьте овсянку. Продолжайте готовить в режиме "Каша".

По умолчанию в режиме "Каша" в мультиварке каша готовится в течение 1 часа. Если у вас есть регулировка времени в мультиварке, вы можете сократить время до 30-40 минут. Этого вполне достаточно, чтобы получилась вкусная геркулесовая каша.

Подавайте кашу с медом, ягодами, изюмом или сухофруктами.

Приятного аппетита!