Овсяные палочки с сыром (в духовке)

Ингредиенты:

Овсяные хлопья быстрого приготовления - 100 г

Мука пшеничная - 100 г

Сливочное масло - 30 г

Соль - 0,25 ч.л. (или по вкусу)

Твердый сыр - 50 г

Молоко - 50 мл

Куриное яйцо - 1 шт. (для смазывания выпечки)

Кунжут - 0,5 ч.л.

Калорийность: 318 кКал

Общее время приготовления: 55 мин.

Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления овсяных палочек с сыром в духовке. Нам понадобятся овсяные хлопья быстрого приготовления, а сливочное масло мягкое, комнатной температуры, поэтому заранее достаньте его из холодильника. Используйте сыр, который вам больше всего нравится по вкусу.

В глубокой миске смешайте просеянную пшеничную муку, овсяные хлопья и щепотку соли. По желанию можно добавить молотый черный перец, паприку или любые ароматные травы.

Тщательно перемешайте сухие ингредиенты и добавьте натертый на средней терке сыр, теплое молоко и сливочное масло.

Замесите тесто, собирая его в единый комок.

После этого посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,4-0,5 см.

Нарежьте его одинаковыми полосками. Обрежьте неровные края и снова раскатайте их в пласт, формируя новые заготовки.

Выложите овсяные палочки на противень, застеленный пергаментом.

Смажьте поверхность взбитым яйцом, используя для этого силиконовую кисточку.

Затем щедро посыпьте палочки маком или кунжутом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекайте в течение 10-15 минут, пока они не подрумянятся. Время приготовления будет напрямую зависеть от вашей духовки.

Вот и все, овсяные палочки с сыром готовы. Дайте им немного остыть, затем подавайте к столу.

Приятного аппетита!