Ленивый хачапури с сыром сулугуни на сковороде

Ингредиенты:

Сыр сулугуни - 140 г

Сметана - 100 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Мука пшеничная - 40 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Калорийность: 299 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Возьмите ингредиенты для приготовления ленивых хачапури с сыром сулугуни на сковороде.

Сыр натрите на мелкой терке.

Добавьте яйцо и сметану. Можно добавить немного соли.

Перемешайте ложкой. Добавьте муку.

Смешайте это.

Разогрейте масло в сковороде.

Выложите сырную массу и разровняйте ее.

Накройте крышкой и обжаривайте на среднем огне до золотистого цвета. Около 5 минут.

Переверните и обжарьте ленивые хачапури с сыром сулугуни на сковороде без крышки до готовности. Еще 5-7 минут.

Подавайте немедленно.

Приятного аппетита.