Хлебные палочки с луком
Ингредиенты:
Вода (теплая) - 125 мл
Мука пшеничная - 200 г
Масло растительное - 1 ст.л.
Дрожжи сухие - 0,5 ч.л.
Лук репчатый - 0,5 шт.
Соль, перец черный молотый, перец красный молотый, чеснок сухой - по вкусу
Калорийность: 215 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Хлебные палочки с луком - это альтернатива хлебу с интересной подачей.
Такие палочки можно брать с собой на природу или на работу. Вы можете просто наслаждаться, макая их в свой любимый соус, и смотреть интересный фильм.
Хлебные палочки получаются как нейтральными по вкусу, так и яркими, добавляя в тесто различные травы и специи. Вы также можете посыпать палочки специями или семенами кунжута непосредственно перед выпечкой.
Я готовила эти палочки с луком, это придавало готовым палочкам аппетитный аромат.
Экспериментируйте со вкусом, учитывая ваши предпочтения.
Такой скромный набор продуктов.
Растворите дрожжи в воде, добавьте масло.
Всыпьте 150 гр. муки и перемешайте.
Добавьте перец, чеснок, соль и мелко нарезанный лук.
Перемешайте и добавьте еще 50 гр. мука.
Замесите тесто. Возможно, вам понадобится немного больше муки.
Но не переусердствуйте и не сделайте слишком крутое тесто.
Дайте тесту немного "отдохнуть".
Посыпьте стол мукой, раскатайте тесто.
Нарезать соломкой.
Каждый жгутик немного раскатайте на столе, придавая круглую форму.
Выложите палочки для еды на противень, застеленный бумагой или ковриком.
Запекайте хлебные палочки с луком при температуре 180 градусов до золотистого цвета. Примерно 12-15 минут.
Приятного аппетита.