Хлеб с розмарином

Ингредиенты:

Сухие дрожжи - 5 грамм;

Вода - 300 мл;

Пшеничная мука - 480 г;

Сахар - 1 столовая ложка;

Соль - 1 чайная ложка с горкой;

Сухой розмарин -2 ст.л.;

Оливковое масло - 2 ст.л.

Калорийность: 211 кКал

Общее время приготовления: 3 ч.

Способ приготовления:

Можно использовать только домашний хлеб. лучше, чем хлеб! С хрустящей корочкой и нежным мякишем!Сегодня мы печем хлеб с розмарином. Все просто, быстро, и вкусный хлеб готов.

Для приготовления нам понадобится: пшеничная мука, соль, сахар, оливковое масло, дрожжи, сухой розмарин, вода.

Смешать муку, соль, сахар, дрожжи. Добавьте теплую воду (ее температура не должна превышать 40 градусов), оливковое масло.

Добавив муку, замесите мягкое эластичное тесто. Выкладываем его в миску, смазанную маслом. Накройте пленкой. Ставим его в теплое место на 1 час.

Через час тесто увеличилось вдвое. Он готов к работе.

Мы расстилаем его, мы мнем его. Формируем батон. Выкладываем его на противень, застеленный пергаментом. Накройте полотенцем. Оставьте на 20-30 минут.

Через 20 минут рулет увеличится, можно выпекать. Мы сделаем надрезы острым ножом. Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут, затем уменьшите температуру до 180 градусов и выпекайте еще около 30 минут.

Батон готов. Остудите на гриле.

Приятного аппетита!