Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 500 г
Вода - 320 г
Быстродействующие дрожжи - 1,5 ч.л.
Острый перец чили - 2 шт.
Растительное масло - 1 ст.л.
Сливочное масло - 30 г
Сахар - 2 ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Измельченный укроп, замороженный - 2 ч.л.
Измельченный чеснок - 2 ч.л.
Калорийность: 240 кКал
Общее время приготовления: 3 ч. 10 мин.
Способ приготовления:
Аромат сытного хлеба сопровождает нас с детства. Кажется, что может быть проще, чем замесить хорошее тесто для хлеба. Кстати, правильно приготовленное тесто - это гарантия того, что у вас получится хороший хлеб.
Если вы "дружите" с острым перцем чили, то этот рецепт для вас. Кроме того, в хлебе содержатся чеснок и укроп, что делает хлеб более красочным, ароматным. Когда хлеб выпекается в доме, его аромат укажет дорогу вашим домочадцам к столу!
Чтобы приготовить хлеб с перцем чили, укропом и чесноком, нам понадобится пшеничная мука, вода, быстродействующие дрожжи, перец чили, растительное масло, сливочное масло, сахар, укроп, чеснок и соль.
Мелко нарежьте перец чили.
Налейте растительное масло в ведро хлебопечки и залейте выложить мелко нарезанный перец.
Налейте воды.
Высыпьте муку, чтобы, так, чтобы вода была полностью покрыта им.
В центре муки делаем небольшое углубление, в которое высыпаем дрожжи. В разные углы формы выложите соль, сахар, сливочное масло, укроп и чеснок. Установите основной режим, средняя корочка, нажмите кнопку *пуск*.
Мы вынимаем готовый хлеб из формы и охлаждаем его на гриле, накрыв полотенцем.
Хлеб с перцем чили, укропом и чесноком готов. Пышный, ароматный и невероятно вкусный!