Хлеб с паприкой и луком в хлебопечке

Ингредиенты:

Сыворотка - 330 мл;

Пшеничная мука - 0,5 кг;

Дрожжи быстрорастворимые - 5 грамм;

Лук репчатый - 1 штука;

Паприка молотая - 2 ч. л.;

Подсолнечное масло - 3 ст. л.;

Соль - 7 грамм;

Сахар - 7 грамм.

Калорийность: 178 кКал

Общее время приготовления: 3 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Вкусный домашний хлеб всегда пользуется огромным успехом и имеет преимущество перед магазинным. Каждая хозяйка вкладывает частичку своей души в домашний хлеб и наполняет его своей энергией. Для меня выпечка хлеба - это особый ритуал, который я очень люблю. Долгое время я месила хлебное тесто руками и пекла его в духовке, но с появлением в моем доме хлебопечки я начала осваивать новые рецепты и доверять ей эту приятную миссию. Один из рецептов я хочу предложить вам сегодня. Мне очень понравился этот хлеб, и за это спасибо Надежде 13-Улыбка.

Для приготовления хлеба нам понадобится: пшеничная мука, сыворотка, соль, сахар, сухие дрожжи, лук, молотая паприка, подсолнечное масло.

Лук нарезать кубиками и обжарить до золотистого цвета на разогретом подсолнечном масле.

Разогрейте сыворотку и вылейте ее в ведро хлебопечки. 

Добавить сахар, соль и молотую паприку. Затем обжарьте лук вместе со сливочным маслом.

Просейте муку в ведро, сделайте в центре небольшое углубление и положите дрожжи. Если инструкции к вашей хлебопечке требуют другого порядка закладок продуктов, сделайте это.

Поместите ведерко в хлебопечку, установите программу "Основной режим". Установите цвет коржа на "средний", а вес - на 750 грамм.

В процессе замеса проверяйте консистенцию теста - оно должно хорошо скататься в шар и не прилипать к стенкам.

По окончании программы достаньте ведерко с хлебом из хлебопечки, дайте ему немного остыть и выложите хлеб на решетку. Охладите и подавайте на завтрак, обед или ужин. Хлеб получается очень солнечным и вкусным!

Приятного аппетита!