Сосиски в тесте «Мумии»
Ингредиенты:
Мука - 280 г
Теплая вода - 140 г
Растительное масло - 3 ст.л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч.л.
Дрожжи - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Молочные сосиски - 20 шт.
Кетчуп - для подачи
Калорийность: 264 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Сосиски в тесте любят все взрослые и дети, а если их приготовить в виде мумий для празднования Хэллоуина, то это блюдо не оставит равнодушным ни одного участника вечеринки. Такие мумие готовятся очень просто, не считая приготовления теста. Если у вас возникли проблемы с этим делом, то вы можете купить в кулинарии готовое дрожжевое тесто и сделать из него мумие. Готовьте с удовольствием, это весело)
Подготовьте продукты для сосисок в тесте "Мумие". Вода должна быть хорошо теплой.
В глубокую миску просейте муку, добавьте теплую воду, соль, сахар, дрожжи быстрого приготовления и растительное масло.
Замесите мягкое эластичное тесто, плотно накройте емкость пищевой пленкой, отправьте в теплое место на 40-60 минут.
Через некоторое время тесто нужно тщательно вымесить. Отщипните небольшой кусочек теста, тонко раскатайте, нарежьте тонкими полосками с помощью ножа или ножа для пиццы.
Оберните каждую колбаску несколькими полосками теста, оставьте место для глазков.
Взбейте яйцо, намажьте тесто на каждую "мумию" силиконовой кисточкой. Поставьте в разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Остудите сосиски, сделайте глазки с помощью бутонов гвоздики, майонеза и горошин перца или просто горошин перца.
Сосиски в тесте "Мумие" готовы. Пусть праздник будет не только "страшным", но и вкусным)