Сосиски в тесте косичкой

Ингредиенты:

Сосиски - 600 г

Слоеное тесто - 300 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 2-3 ст.л..

Калорийность содержание: 298 кКал

Общее время приготовления: 45 мин.

Способ приготовления:

Я люблю этот рецепт за его простоту, скорость приготовления, шикарный внешний вид и тот же вкус. Приготовить сосиски в тесте "косичка" может любой кулинар, не только новичок, но даже ребенок. Если ваша семья любит сосиски в тесте, но вы не дружите с дрожжевым тестом, то попробуйте приготовить их в слоеном тесте. Вкус готовых продуктов и простой способ приготовления вас не разочаруют, уверяю вас.

Подготовьте продукты в соответствии со списком. Предварительно разморозьте тесто. Я взяла слоеные дрожжи, с ними, на мой взгляд, вкуснее.

Очистите сосиски от скорлупы.

Тесто нарежьте небольшими кусочками, слегка посыпьте мукой, слегка раскатайте. В середину положите колбаску, края теста нарежьте тонкими полосками немного наискось.

Заверните колбасу, чередуя полоски теста с обеих сторон.

Закрепите последние полоски теста и подверните под нижнюю часть заготовки.

Переложите сосиски в тесте на противень, застеленный бумагой для выпечки, взбейте яйцо в однородную пену.

Используя силиконовую кисточку, смажьте заготовки взбитым яйцом. Отправьте противень с заготовками в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут в режиме верхнего и нижнего нагрева.

Подавайте сосиски в тесте "косичка" на стол сразу после приготовления.

Приятного аппетита.