Сосиски в слоеном тесте на сковороде
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 250 г
Сосиски - 5-6 шт.
Растительное масло - 30 мл
Калорийность: 346 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Если вы собираете детей в школу, остальных на работу или просто хотите быстрее приготовить сытное и вкусное мясное блюдо, обратите внимание на рецепт сосисок в слоеном тесте. Такую горячую закуску с удовольствием съедят как взрослые, так и дети, к тому же слоеное тесто сегодня можно приобрести в любом супермаркете или магазине в шаговой доступности!
Сосиски могут быть любого сорта, но лучше покупать слоеное тесто, а не слоено-дрожжевое, так как внутри оно может остаться сырым. Помните, что жарить заготовки нужно на минимальном огне и под крышкой, чтобы тесто распарилось внутри, иначе оно подрумянится сверху, а вокруг колбаски внутри останется сырым.
Для шести маленьких сосисок вам понадобится 250 г слоеного теста - это один слой из четырех в упаковке. Вы можете приобрести тесто заранее и хранить его в морозильной камере, создавая такое вкусное блюдо в любое время дня и ночи, когда вам захочется подкрепиться.
Итак, берем необходимые ингредиенты для приготовления сосисок в слоеном тесте на сковороде и приступаем к приготовлению!
Слегка разморозьте тесто и нарежьте полосками шириной 1,5-2 см.
Оберните каждую сосиску лентами по диагонали, как бы по спирали. Если вы готовите блюдо для детей, предварительно отварите сосиски и слегка остудите их, чтобы можно было завернуть в тесто.
Разогрейте сковороду с растительным маслом, уменьшите огонь почти до минимума и выложите заготовки в емкость. Накройте и жарьте в течение 10-12 минут, время от времени переворачивая, чтобы они равномерно подрумянились.
По истечении указанного времени у вас получится аппетитное блюдо. Выключите отопление.
Выложите горячие сосиски в слоеном тесте со сковороды на тарелку и дайте немного остыть, подавайте к чаю или супу.
Хорошего вам дня!