Сосиски в слоёном тесте

Ингредиенты:

Сосиски - 10 шт.

Слоеное тесто - 450 г

Яичный желток - 1 шт..

Калорийность: 364 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Когда вы начнете готовить сосиски в слоеном тесте, достаньте готовое тесто из морозилки и дайте ему разморозиться, но не полностью, дайте ему остыть. Нарежьте тесто тонкими полосками.

Очистите сосиски от скорлупы. Берите вкусные, качественные сосиски. Возьмите одну сосиску и одну полоску теста. С одного края начинайте обматывать колбасу полоской слоеного теста так, чтобы спирали теста слегка накладывались одна на другую.

Если ваши сосиски длинные и одна полоска заканчивается до того, как вся колбаса будет закрыта, используйте следующую полоску теста, соединив ее с первой. Готовая к запеканию колбаса должна быть в тесте, как в коконе, обратите внимание на фото:

Выложите подготовленные сосиски на противень, смажьте тесто яичным желтком. Разогрейте духовку до 200 градусов.

Запекайте сосиски в тесте в течение 20 минут.

Ну а сосиски в слоеном тесте можно подавать как горячими, так и холодными :)Приятного аппетита!