Слойки с медом (из готового слоеного теста)
Ингредиенты:
Слоеное бездрожжевое тесто - 225 г
Куриное яйцо - 1 шт. (для смазывания теста)
Кунжут - 0,5 ч.л.
Мед (жидкий) - 3 ч.л.. (или по вкусу)
Калорийность: 359 кКал
Общее время приготовления: 25 мин.
Способ приготовления:
Для начала подготовьте все необходимое для приготовления слоек с медом из готового слоеного теста (у меня бездрожжевое).
Заранее достаньте тесто из морозилки и дайте ему оттаять. Затем нарежьте полосками шириной 3,5-4 см.
Выложите заготовки на противень, застеленный пергаментом. Смажьте поверхность взбитым яйцом и посыпьте кунжутом (маком или льном).
Поставьте слойки в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут. Время приготовления может незначительно отличаться в зависимости от мощности вашей духовки, ориентируйтесь на цвет. Готовое тесто должно значительно увеличиться в размерах и приобрести румяную корочку.
Переложите слойки в большую миску и сразу же полейте медом. Дайте им немного остыть и впитайте подсластитель.
Вот и все, наши медовые слойки готовы. Заварите ароматный чай и пригласите всех желающих на дегустацию.
Приятного аппетита!