Шарлотка с инжиром

Ингредиенты:

Смесь для торта - 1 шт.

Вода - 180 мл

Сливочное масло - 100 г

Инжир - 12 шт..

Калорийность: 190 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Моя любимая шарлотка с инжиром. Для многих эта ягода является деликатесом, но все же, если у вас есть возможность, попробуйте приготовить этот пирог. Получается безумно вкусно.

Чтобы долго не возиться, я решила прибегнуть к простому варианту приготовления, а именно использовать готовую смесь для кекса. Мне также понадобилась вода (можно молоко), сливочное масло и инжир.

Готовую смесь перелейте в миску, добавьте сливочное масло комнатной температуры, влейте воду.

Хорошо перемешайте до получения однородной массы. Я люблю этот момент, две минуты - и тесто готово.

Смажьте форму маслом, влейте тесто.

Разрежьте инжир пополам.

Мы выкладываем ломтики инжира в тесто разрезом вверх.

Выпекайте пирог в разогрейте духовку до 180-190 градусов в течение 30 минут.

Шарлотка с инжиром готова. Подавайте холодным.

Получается красиво, вкусно и сочно.