Пышки на сметане в духовке

Ингредиенты:

Сметана – 130 г

Куриное яйцо – 2 шт.

Сливочное масло – 30 г

Сахар – 100 г

Соль – 0,5 ч.л.

Пшеничная мука – 340 г

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Молоко – 1 ст.л.

Белый кунжут – 1 ч.л.

Черный кунжут – 1 ч.л.

Калорийность: 304 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Если есть чашка кислого крем у вас в холодильнике, обязательно приготовьте пышки на сметане в духовке. Это вкусная и сытная закуска на завтрак, обед или ужин. Очень вкусно с чашкой молока или чая.

Такие пышки можно взять с собой на работу, в дорогу, на пикник. Воздушная, сытная выпечка понравится как детям, так и взрослым.

Возьмите следующие продукты: сметану, куриные яйца, сливочное масло, сахар, соль, муку, разрыхлитель, молоко, белый и черный кунжут.

В глубокой миске смешайте сметану, куриные яйца, растопленное сливочное масло. Добавьте сахар, перемешайте. Пышки очень сладкие. Регулируйте количество сахара по своему вкусу.

Смешайте муку с разрыхлителем. Небольшими порциями добавляйте муку. Замесите мягкое тесто. Муки может идти больше или меньше, в зависимости от качества продукта.

Оставьте на 5-10 минут при комнатной температуре.

Раскатайте в тонкий пласт. Вырежьте любые фигурки или нарежьте ножом на небольшие квадратики, полоски.

Застелите противень пергаментом. Выложите заготовки. Смажьте молоком. Посыпать черным и белым кунжутом.

Выпекайте в горячей духовке 25-40 минут при температуре 180 градусов до легкого подрумянивания.

Пышки на сметане в духовке получились очень аппетитными.

Остудите его и зовите всех к столу.

Приятного чаепития!