Пышки на рассоле

Ингредиенты:

Рассол – 100 мл

Соль – 0,5 ч.л.

Сахар – 100 г

Подсолнечное масло - 20 г

Разрыхлитель – 1 ст.л.

Куриное яйцо – 1 шт.

Пшеничная мука – 310 г

Вода – 1 ст.л.

Макароны – 2 ст.л..

Калорийность: 319 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Предлагаю перекусить пышными пышками на рассоле. Приготовить их совсем не сложно, справится каждая хозяйка. Такая выпечка прекрасно подойдет к чашке чая или молока. Он будет уместен на завтрак, обед или ужин. Вы можете взять его с собой на работу, в дорогу, на пикник. Для вас приготовлены сытные закуски.

Возьмем такие продукты: любой рассол, соль, сахар, подсолнечное масло, куриное яйцо, разрыхлитель, мука, вода, мак.

Возьмите любую глубокую посуду. Заливаем рассолом, у меня томатный. Добавьте соль, сахар, подсолнечное масло, куриное яйцо. Перемешайте кухонным венчиком или деревянной ложкой.

Смешайте просеянную пшеничную муку с разрыхлителем. Смешайте это. Добавляйте небольшими порциями к остальным продуктам. Сначала помешивайте ложкой, пока не станет трудно перемешивать.

Затем выложите его на пыльный коврик и замесите мягкое тесто, которое не прилипает к рукам.

Накройте полотенцем и оставьте на 10-15 минут.

Раскатайте в тонкий пласт. Сформируйте из него прямоугольник.

Слегка смажьте водой и посыпьте маком. Пройдитесь скалкой так, чтобы мак опустился в тестовую массу.

С помощью фигурного или обычного ножа нарежьте соломкой. Сверните каждую полоску в спираль.

Застелите противень пергаментом. Уложите заготовки на небольшом расстоянии друг от друга.

Выпекайте до золотистого цвета при температуре 170-180 градусов около 20-30 минут.

Пышки на рассоле готовы.

Остудите и подавайте к столу.

Приятного аппетита!