Постный штрудель с яблоками

Ингредиенты:

Пшеничная мука - 380 г

Вода - 100 мл

Подсолнечное масло - 100 мл

Сливовое варенье - 100 г

Яблоки - 3-4 шт.

Сахар - 50 г

Соль - 2 г

Калорийность: 226 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Для приготовьте нежирный яблочный штрудель, мы сразу же приготовим необходимые продукты согласно списку.

Интенсивно взбейте растительное масло и ледяную воду, частями всыпьте муку, бросьте щепотку соли.

Замесите однородное тесто для постного штруделя с яблоками или другой начинкой не менее 5-7 минут.

Раскатайте прямоугольную салфетку — вытаскиваем толщиной около 3 мм, густо покрываем сливовым или другим вареньем.

Выложите яблочные дольки внахлест, для сладкоежек дополнительно посыпьте сахарным песком.

Свернуть рулетом по длине, сбрызнуть водой, посыпать сахаром, аккуратно переложить штрудель на противень, выпекайте в предварительно разогретой духовке около 45 минут при температуре 180 градусов.

Готовый яблочный штрудель охлаждают.

Нарежьте широкими кружочками и подавайте к столу постный штрудель с яблоками.

Приятного чаепития!