Постные пирожки с яблоками
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто (постное) – 700 г
Свежие яблоки – 5 шт.
Оливковое масло - по вкусу
Сахарный песок – по вкусу
Ваниль сахар – по желанию
Корица – по желанию
Мука – для раскатки теста
Калорийность: 215 кКал
Общее время приготовления: 1 ч.
Способ приготовления:
Постные пироги со сладкой начинкой - большая и очень экономичная палочка-выручалочка для хозяйки.
Не только взрослые, но и дети без ума от такой выпечки. Полезные яблочные пироги подходят в качестве закуски не только для полдника. Любое праздничное мероприятие в домашнем или выездном исполнении с нашими пирогами пройдет на ура.
Чтобы приготовить постные пирожки с яблоками в духовке, вам понадобится: постное дрожжевое тесто, свежие яблоки любого сорта, сахар, оливковое масло, ваниль – для аромата.
Давайте приготовим тесто – раскатайте его на поверхности стола, используя небольшую порцию муки. Из теста сформируем небольшие шарики одинакового размера. Оставим шарики на 10-минутную расстойку.
Пока шарики тают, мы приготовим ароматную яблочную начинку. Очистите яблоки от кожуры. Нарезать кубиками.
Быстро потушите на оливковом масле вместе с сахаром и ванильным ароматом.
Перемешайте и остудите.
Яблоки не должны превратиться в картофельное пюре.
Раскатайте шарики из дрожжевого теста в круглые лепешки.
Мы поместим яблочную начинку в центральную часть каждой тортильи.
Мы делаем пироги-лодочки с помощью щипцов.
Выложите пирожки на широкий противень на одинаковом расстоянии друг от друга. Шов пирога должен смотреть вниз. Противень застилаем листом пергамента. Смажьте оливковым маслом.
Отправим постные пирожки с яблоками в духовку на 30-40 минут. Температура нагрева составляет не менее 220°C.
Постные пирожки с яблочной начинкой готовы!
Пушистый, ароматный и такой яблочный! Мы будем угощать гостей яблочными пирогами за чаем.
Угощайтесь, друзья! Пироги получаются сладкими и очень вкусными.