Пицца с сосисками и помидорами

Ингредиенты:

Тесто для пиццы - 300 г

Маленькие молочные сосиски - 150 г

Помидоры - 2 шт.

Твердый сыр - 80 г

Свежий базилик - 2 стебли

Кетчуп - 2 ст. л.

Майонез - 1 ст. л.

Соль - 2 щепотки

Молотый черный перец - 2 щепотки

Калорийность: 200 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Пицца всегда в почете у любителей итальянской кухни. Мы тоже любим пиццу и отдаем предпочтение разнообразию, поэтому каждый раз готовим пиццу с новой начинкой, экспериментируем со вкусами. Пицца с маленькими сосисками и помидорами получилась вкусной, дрожжевое тесто на молоке как всегда не подвело! А еще в начинке для этой пиццы есть свежий базилик, который придал пицце нотку настоящей итальянской кухни!

Чтобы приготовить пиццу с сосисками и помидорами, сначала приготовьте тесто по этому рецепту. Этого хватит на 2 пиццы, тесто получается около 600 грамм. Я разделила тесто на 2 части, одну из которых использовала для приготовления этой пиццы.

Для начинки возьмите маленькие сосиски, помидоры, твердый сыр, базилик, соль и перец. Я приготовила соус из нежного кетчупа, майонеза, щепотки соли и щепотки перца.

Раскатайте тесто, сформируйте из него круг, переложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, или в специальную форму для выпечки пиццы.

Смажьте тесто соусом.

Выкладываем на лепешку из теста, смазанную соусом, сосиски, нарезанные небольшими кусочками.

Затем на поверхность теста выложите ломтики помидоров, свежий зеленый базилик., слегка посыпьте начинку солью и перцем (по щепотке за раз).

И в последнюю очередь начините начинку твердым сыром (мелкой терки).

Выпекайте пиццу около 15 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

Вот и все - пицца с сосисками и помидорами готова. Попробуйте, пока оно не остыло!

Приятного аппетита!