Пицца из жидкого теста на сковороде

Ингредиенты:

Куриные яйца – 2 шт.

Сода – 1 г

Растительное масло – 2 ст.л.

Сметана – 5 ст.л.

Майонез – 3 ст.л.

Соль – 1 щепотка

Пшеничная мука – 9-10 ст.л.

Перец ч.м. – 1 щепотка

Вяленая колбаса – 30 г

Вяленое мясо – 30 г

Ветчина – 30 г

Шампиньоны – 3 шт.

Помидоры – 1 шт.

Кетчуп – 2 ст.л.

Твердый и адыгейский сыр – по 20 г

Соль, перец – по вкусу

Калорийность: 249 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Если вы думаете, что пиццу невозможно приготовить на сковороде, то вы сильно ошибаетесь. Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень простой и очень вкусной пиццы, которую можно приготовить всего за десять минут.

Для начинки вы всегда можете использовать разнообразные колбасы, овощи, сыры - в общем, все продукты, которые есть у вас в холодильнике. Пицца идеально подойдет для перекуса всей семьей, за чашечкой чая время пролетит незаметно.

Итак, если вам немного интересно, предлагаю вам рецепт приготовления пиццы из кляра на сковороде.

Приготовьте все продукты в соответствии со списком.

Возьмите удобную глубокую емкость, вбейте в нее пару крупных куриных яиц.

Добавьте к яйцам сметану и майонез.

Бросьте в миску щепотку молотого черного перца.

Взбейте ингредиенты миксером. Добавьте в миску пищевую соду.

Всыпьте пшеничную муку и замесите тесто миксером.

Нарезать подготовленные мясные деликатесы.

Вылейте тесто на сковороду, предварительно смазанную растительным маслом.

Выложите ветчину и мясо поверх теста, грибы и колбаса.

Нарежьте ломтиками свежий помидор и выложите его поверх мясных деликатесов.

Смажьте заготовку кетчупом или любым любимым соусом.

Посыпьте будущую пиццу мелкой крошкой твердого сыра и поставьте на огонь. Готовьте пиццу из теста на сковороде с закрытой крышкой в течение 10-12 минут.

Готовую пиццу выложите на блюдо и подавайте к столу, при желании притрузив адыгейским сыром.

Приятного аппетита!